Gouges à dégrossir

Comment choisir une gouge à dégrossir pour le tournage sur bois ?

La gouge à dégrossir est principalement utilisée pour transformer une pièce de section carrée ou irrégulière en cylindre lors du tournage entre pointes. Elle intervient dans les premières opérations de mise en forme, avant le travail de profilage.

Pour choisir votre gouge, tenez compte de trois critères : la largeur de l'outil, le type d'acier et les dimensions des pièces que vous souhaitez tourner.

Quelle largeur de gouge à dégrossir choisir ?

Notre sélection comprend plusieurs largeurs, de 19 à 44 mm. Ces dimensions correspondent à des besoins différents :

• 19 mm : une largeur maniable pour les travaux courants de dégrossissage entre pointes. Disponible notamment chez Hamlet, Record Power et MDT M2 Cryogénique.
• 25 mm : une dimension intermédiaire pour dégrossir des pièces de différentes sections. Proposée par Bois & Découverte et Record Power.
• 32 mm : une largeur plus importante pour travailler sur des surfaces plus larges, notamment avec la gouge Hamlet HSS.
• 44 mm : la dimension la plus importante de notre sélection, proposée par Hamlet, pour les travaux nécessitant une gouge large et un équipement adapté.

Une gouge plus large n'est pas systématiquement préférable. Son choix dépend de la section du bois, des capacités de votre tour, de votre maîtrise de l'outil et de la stabilité de votre installation.

Gouge à dégrossir HSS ou M2 Cryogénique : quelles différences ?

Nos gouges à dégrossir sont proposées en différentes nuances d'acier rapide. Le HSS offre une bonne résistance à l'usure et convient aux travaux réguliers de tournage sur bois.

La gamme MDT M2 Cryogénique utilise un acier rapide M2 ayant bénéficié d'un traitement cryogénique. Ce traitement vise notamment à améliorer la tenue du tranchant. Le comportement réel de l'outil dépend toutefois également de son affûtage, de l'essence de bois travaillée et des conditions d'utilisation.

Pour comparer deux gouges de même largeur, prenez aussi en considération la longueur du manche, la géométrie de la lame et vos habitudes de travail.

Dans quels cas utiliser une gouge à dégrossir ?

La gouge à dégrossir est destinée au travail du bois de fil maintenu entre pointes, avec les fibres orientées parallèlement à l'axe de rotation. Elle permet notamment de préparer des carrelets avant la réalisation de pieds de meubles, de balustres, de manches ou d'autres pièces tournées.

Précaution importante : cet outil ne doit pas être utilisé pour dégrossir un bol, un plateau ou une pièce dont les fibres sont principalement perpendiculaires à l'axe du tour. Sa forme et sa construction ne sont pas adaptées aux efforts rencontrés dans ce type de tournage.

Pour ces travaux, utilisez une gouge à creuser adaptée au tournage en l'air, en respectant les consignes de maintien de la pièce et d'utilisation de l'outil.

Comment entretenir et affûter une gouge à dégrossir ?

Un tranchant correctement entretenu facilite la coupe et limite les efforts nécessaires pendant le dégrossissage.

Contrôlez régulièrement l'état de votre outil et entretenez son affûtage en respectant sa géométrie. Un touret d'affûtage adapté, équipé d'un support stable, permet de travailler le tranchant de manière régulière.

Évitez de modifier inutilement le profil d'origine et vérifiez périodiquement le bon état du manche et de la fixation de la lame.

Retrouvez notre sélection de tourets, meules et accessoires d'affûtage pour entretenir vos outils de tournage.

Quel outil utiliser après le dégrossissage ?

Une fois votre pièce ramenée à une forme cylindrique, vous pouvez poursuivre le façonnage avec une gouge à profiler. Celle-ci permet notamment de réaliser des courbes, des gorges, des tores et différents profils décoratifs.

Vous pouvez également découvrir l'ensemble de nos outils de tournage sur bois pour compléter votre équipement selon les réalisations envisagées.